Sélections de recettes de cuisine d'amandes effilées

Deux coques bien rondes et une ganache gourmande.

Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.

Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs.

Concasser des tomates

Amandes, noix ou raisins apportent du croquant à vos recettes salées et sucrées.

Et pourquoi pas des amandes ailleurs que dans les galettes ?

Monder une tomate

Un fruit oléagineux apprécié pour son petit goût subtil et ses excellentes qualités nutritionnelles.